在体内酒精含量为0毫克/100毫升的前提下。记者又连吃了2颗荔枝并立即进行测试，仪器很快发出嘀嘀嘀的报警声，显示体内酒精含量为43毫克/100毫升，达到标准。30秒后，再进行测试，仪器显示结果为0。确定体内酒精含量为0后，记者又连吃了3颗荔枝，立即进行测试，仪器的报警声更为响亮，结果为89毫克/100毫升，显示为醉酒状态。不过，30秒后的测试数值降为9毫克/100毫升，再过了十几秒测试结果显示为0。荔枝在开车上路之前，车车主和车托运司机师傅就千万不要食用了，可以通过其他的水果 水或饮料来代替。吃完蛋黄派后，测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌，购自郑州一家便利店，一枚23克，记者共用了两枚进行测试。
与上述步骤一样。记者先保证体内酒精含量为0毫克/100毫升，才开始对蛋黄派进行测试。记者吃了一枚蛋黄派后立即测试，结果高达179毫克/100毫升。不过，5分钟后，测试数值降到了0。为保证测试的稳定性，约10分钟后，记者再次吃了一枚蛋黄派测试，结果显示为94毫克/100毫升，虽然降了不少，但依然达到了标准。约5分钟后，数值也恢复到了0。蛋黄派是出门容易携带的充饥食品，这类的食品给很多司机朋友们带来的便利(包括货运司机师傅 商务车司机师傅以及轿车托运公司司机师傅等)，但不要盲目无知的去吃蛋黄派充饥，在高速口设有查车，下车一查一准，有口难辨啊。由于网上也有人说吃完葡萄干后，也会被查出，所以记者也对葡萄干进行了测试。
记者先吃了一小把测试。结果显示为0，于是记者又吃了一把,结果仍为0，这说明体内未被查出含有酒精。从以上测试结果可以看出，吃完荔枝 蛋黄派之后，立即做酒精检测的话，体内酒精含量确实会达到或标准。不过，一般在几分钟后就会恢复正常。那么，为什么会出现上述情况呢?记者联系了广东省农业科学院果树研究所研究员 荔枝研究室主任欧良喜。他说，这其实就是植物厌氧呼吸的作用。也就是说，荔枝中的糖分在无氧的条件下会分解出酒精，不过，很快就消散了。此外，据了解，当荔枝被从树上摘下来后，光合作用减少，荔枝内部细胞会缺氧，会增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇的速度增快。那么，吃完蛋黄派后为什么也会测出酒精呢?这个原因就更简单了。
记者在蛋黄派的配料表里注意到它含有食用酒精。那么吃了上述食物后开车，会不会被查为呢?郑州一大队巴军伟说，其在查时基本没遇到过这种情况，如果真的刚刚吃了这些食物，而又刚好遇到查，只要说明一下情况，稍作休息，用清水漱口后再进行检测即可，因为这些食物带来的酒精很容易就挥发了。郑州一大队孙凯提醒说，驾驶员在开车前除了注意不要饮酒，同时也要注意下其他食物或饮料中是否含有酒精，如果在中发生了误会，可向解释。此外，孙凯说，如果驾驶员对呼气酒精测试的结果有，还可通过抽血进行鉴定，所以无需惊慌。此外，一般喝酒后8至24小时经抽血检验都能检测出来。所以，如果驾驶员真喝了酒，想通过谎称吃荔枝等来掩饰。也不可能。看着这里所以广大轿车托运公司的司机朋友们不必担心了。
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